Traditional hand picking. Use of sorting tables, Temperature-controlled fermentation, Malolactic fermentation, Macération pré fermentaire à froid, Foulage. Ageing in new oak barrel, Light filtering, Traditional corks, Elevage en barriques françaises. Sols siliceux (sables, graviers...).
Crimson colour, dark, deep purple highlights.
Complex, intense, white flowers aromas, raspberry aromas, prune aromas, liquorice aromas.
Deep, powerful, full-bodied, blackberry hints, cocoa hints, spice hints, firm tannin, long length.
Tournedos, Flavoursome cheeses
16° - 18°
From 2024 to 2030
No allergens identified
Pour être en mesure de consulter ce site, vous devez avoir atteint l'âge légal défini par les lois de votre pays régissant la consommation d'alcool.
En entrant sur ce site, vous acceptez les conditions d'utilisation et la politique de confidentialité.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. à consommer avec moderation.